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En Cocinar con Chon encontraréis un compendio de recetas que, mayoritariamente, reflejan el amor por la cocina casera y familiar, con platos tradicionales de mi tierra (Extremadura). También incluyo una gran variedad de recetas innovadoras y tradicionales de algunas regiones de España, así como de otros países. Intento hacerlo de una forma acogedora, transmitiendo el calor de una cocina hogareña. El libro está escrito con un tono cercano y claro para que lo entienda cualquier tipo de público, desde las amas de casa hasta jóvenes interesados/as en iniciarse en la cocina.
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Esta actividad ha recibido una ayuda para la modernización de las librerías de la Comunidad de Madrid