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Los llamados "zumos verdes" (o también llamados greeners o jugos vegetales) son zumos muy ricos en
clorofila que se obtienen de las verduras de hoja y de los brotes de semillas germinadas. En este libro veremos cuáles
son las propiedades más importantes de la clorofila y descubriremos las mejores recetas para preparar toda clase de
zumos energéticos y curativos sin renunciar al sabor.
Esta actividad ha recibido una ayuda para la modernización de las librerías de la Comunidad de Madrid correspondiente al año 2022