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LA BIBLIA VEGANA
Título:
LA BIBLIA VEGANA
Subtítulo:
Autor:
TORRES, LAURA
Editorial:
ROBIN BOOK
Año de edición:
2019
Materia
COCINA
ISBN:
978-84-9917-570-6
Páginas:
320
Encuadernación:
Bolsillo
Disponibilidad:
Disponibilidad inmediata
24,90 € Comprar

Sinopsis

Sea por una cuestión ética, por conciencia ecológica o por solidaridad con el mundo animal, ser vegano es una manera de vivir más saludable y respetuosa. Huir de los alimentos de origen animal no significa renu nciar a comidas sabrosas. Bien al contrario, quienes optan por los veg etales, las frutas y las legumbres como fuente principal de su aliment ación están enriqueciendo su universo con una muy amplia gama de nutri entes saludables. Las páginas de este libro reúnen textos y recetas mu y actuales sobre por qué ser veganos, con explicaciones dietéticas muy claras, sencillas y fáciles de llevar a la práctica. Un manual de supe rvivencia imprescindible que invita a la reflexión en sus primeras pág inas y que luego nos traslada a un variado colorista universo de plato s pensados y probados por tres especialistas nutricionales a partir de una serie de menús para toda ocasión yh cualquier momento del día.

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