Librería El Mirador PAELLA POWER

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PAELLA POWER
Título:
PAELLA POWER
Subtítulo:
Autor:
DE LA CALLE, RODRIGO
Editorial:
PLANETA
Año de edición:
2019
ISBN:
978-84-08-21796-1
Páginas:
256
Encuadernación:
Cartoné
Disponibilidad:
Disponibilidad inmediata
25,95 € Comprar

Sinopsis

Una propuesta atrevida con los arroces y las paellas tradicionales y modernas como base, con una gran variedad de maneras y alternativas de prepararlas, desde la clásica paella valenciana hasta el arroz negro, pasando por la paella de verduras o la de marisco, y con las técnicas necesarias para cada ocasión, detalladas minuciosamente para convertirnos en grandes expertos del arroz.